Friday, May 30, 2008

初夏的 Tokyo Disney Sea 姊妹行

對於睽違 10 年重遊日本的 Wa 來說, Disney 是不可少的行程。
出發的前日還有個小小的颱風掃過,沒想到當日從一早即風平浪靜、晴空萬里,真是老天保佑。 最最幸運的,就是雖然是個大晴天,但入園的遊客稀少。從早到晚,全不用排隊;看表演也全都坐到好位置。不知節制的姊姊還拖著妹妹一連玩了三次兒童版的雲霄飛車,Flounder's Flying Fish Coaster. 真是 high 翻天。

回顧上次的 Harborside Christmas @Disney Sea:
http://magi-tour.blogspot.com/2007/12/harborside-christmas-tokyo-disneysea.html

Thursday, May 29, 2008

Toshi Yoroizuka @ 東京ミッドタウン Tokyo Midtown

來到六本木駅,就該去 2007 年 3 月開業的新地標 東京ミッドタウン Tokyo Midtown 走一圈。
來到了 Tokyo Midtown, 就一定得去「Toshi Yoroizuka」,這家由天才蛋糕師傅鎧塚俊彦所開的蛋糕店 (see map...)。
這位蛋糕師傅有多臭屁呢? 就容小的來介紹一下
(邊說邊狗腿地摩擦手掌):
1965 年出生、23 歳時進入甜點的世界,30歳時,決意前往歐洲再研修,從瑞士、奧地利、一路厲害到巴黎; 35 歳時,在巴黎的 INTERSUC 2000 中獲得優勝。同年,成為比利時當時一家米其林三星餐廳的甜點師傅頭頭(Chef Patissier),是第一位冠上三顆星的日本甜點師傅☆☆☆,拍拍手!
不過,不知道也沒關係,他的過去雖然來不及參與,只要能在未來繼續在這裡吃到很多他做的很好吃的蛋糕,就夠了~

這樣門庭若市的盛況,不是只發生在週末、而是每一天! 但是,愛吃甜點的好孩子們,千萬不要被排隊的人潮給嚇到,而腿軟打退堂鼓,輕易放棄品嚐絕品的機會。因為,當你吃到它的時候,一切都值得了!
這裡除了蛋糕店,還有 salon, 可以在店內享用,最爽的是.... 鎧塚俊彦本人,本人喔!! 會為你服務。

經過漫長的等待,很開心地拎著蛋糕回家享用。


以下是蛋糕連環拍:

Saint Marc サンマルク: 六品中的 No. 1! 好好吃~ 好好好好吃~
總而言之,就是很好吃,都在水準之上的好吃。吃了就只會感到很幸福的好吃。

Toshi Yoroizuka 之生日蛋糕篇

Toshi Yoroizuka Part III

Wednesday, May 28, 2008

To 最近常感到皮笑肉不笑的福祿壽神病患者

幸福在哪裡 ? 幸福到底在哪裡 !??
這個問題重複地問,讓人不禁想左右輕擺,
婀娜多姿地唱出: 在哪裡、在哪裡、不要隱藏你自己 ♪~♪~

那幸福是什麼呢? 答案就因人而異。
就我來說:
˙早餐可以吃爆米花
(尤其是家人從台灣空運來日的 7-11 起司口味... 好吃的沒話說!)
˙skype 劉媽 (雖然劉媽仍常會以很忙為藉口,急著掛電話)
˙被日文老師稱讚作文寫得好
(就算是偏禮貌性質的官腔,也讓我自我感覺良好)
˙賴在沙發上看電視,快要坐到陷下去的沙發就是幸福的證據 (也是很有"份量"的證據)
˙為了甩肉,在黃昏的晚霞中奔走時,
額頭 & 嘎吱窩開始大冒汗的成就感
˙看 mimi 的照片
˙看 B 如豺狼搜括家裡僅剩的零食 (健康寶寶才會食量好)
˙.....etc.
還有很多很多,大大小小的幸福,族繁不及備載。

從少女轉熟女後,很多事情好像變得沉重又急迫。好像一定該做什麼,擁有什麼,才是幸福。
就算不想隨波逐流,四面八方湧進的過度關切也是無形的壓力。
如果不能改變世界的想法,那就改變自己的想法吧!
很多事情都只是心念一轉而已;看開了,心就開了。

與其羨慕別人的幸福,不如數一數自己已經握在手裡、
卻視作理所當然的幸福。
(比如說: 有如設計師的氣質、有如搞笑藝人的幽默...etc)
為了小小事情而感受到的喜悅。
(比如說: 今天的太陽很 SF、被麵店老闆喊 "妹妹"、外婆煮的晚餐...etc)
能夠自怨自艾也是一種幸福。
在面臨低潮的時候,傷心、大哭、買醉、找人訴苦、或是麻木;
睡一覺,然後再往前走。

等到懂得帶給自己幸福,然後,再將幸福帶給身邊的人,
那就不用再問: "幸福到底在哪裡 ?"

Monday, May 26, 2008

L’Atelier de Joël Robuchon @ Roppongi Hills 六本木ヒルズ☆☆

位在 Roppongi Hills 六本木ヒルズ. (see map...)Joël Robuchon 系列餐廳中,L’Atelier de Joël Robuchon 的氣氛較為 casual, 沒有 Dress-code, 價位也算是非常親民且彈性十足;午餐的套餐從日幣¥2,950 起跳,直飛到萬円套餐。
**敬請依照自己口袋的能力挑選餐點
餐廳連著麵包糕點店,La Boutique de Joël Robuchon.

黑紅色的餐廳,以一排長長地吧檯坐椅為主軸,面對著開放式的廚房。

選了中間價位的 lunch course,
包括小前菜、前菜、湯、主菜 (魚或肉擇一)、甜點、咖啡。
各款麵包隨便吃,可惜是冷麵包...
雖然和 Joël Robuchon Restaurant served 的是同款麵包,
但是溫度有差!
果然價位有差,東西就有差。

小前菜:小餅乾配上神秘的肉醬
份量小歸小,一口吞了,還是會讓人喊一聲 "好吃"!
前菜:en moussseline avec une vierge de tomate et une galette de parmesan
外表略偏健康的它,竟然無比的美味!!!
豆子的幕斯 & 番茄的 base & parmesan 的三重奏。
湯: en cappuccino avec une etuvee de coquillages au poireau
cappuccino 般的細膩泡沫覆蓋著一杯裝滿干貝的鮮湯。
是大廚嗎?!
Wa & B 的主菜
a la plancha avec une etuvee de choux releves de gingembre et sucs de chorizo
Wa 的評語: 像是中菜 (簡短有力)。
可能是因為生姜風味的高麗菜讓這道菜變成中法混血。
M 的主菜: mijotee avec des legumes a la plancha
差強人意的一道豚頰肉,可以再嫩一點...
手腳俐落的甜點師傅

兩三下一盤芒果奶酪+優格冰
不吃芒果的 B 因禍得福,換來一盤最愛的 Chocolate Sensations
choco ice cream+ choco mousse + choco chips =
chocolat all da way~
好好喔~我也想要!

cookies & coffee

Wa 飯後龍心大悅、神來一筆 L’Atelier de Joël Robuchon & Joël Robuchon Restaurant 比起來,
L’Atelier 的氛圍比較合我意,再次造訪的意願也比較高。
只是一開始入坐的時候,覺得侍者大哥殺氣很重,
在心中對服務態度偷偷扣分。
後來才發現,侍者大哥原來是因為要講英文太緊張,導致表情僵硬,
其實是鐵漢柔情...早說嘛!

Friday, May 16, 2008

吃布丁~ 吹海風~

最近覺得 Pastel 布丁真好吃 @@
看 wa 瀟灑吹海風~

Tuesday, May 13, 2008

訪客到~

訪客到~訪客到~穿新衣~戴新帽~
訪客要來了,從浴室的洗手台就可以看得出來.. 刷洗得亮晶晶!
台風快快閃~給我 2 週的風和日麗吧!

Sunday, May 11, 2008

朝メガ~

最近はまってるもの、「メガマフィン」!
週一回以上食べる。
やっぱり お肉たっぶりのメガマフィンが大好き。
朝から元気満点♪ 気分メガ♪
でも、カロリーオーバーに要注意!
i'm lovin' it~

Friday, May 9, 2008

Ristorante Cascina Canamilla @ 中目黒

Ristorante Cascina Canamilla リストランテ カシーナ カナミッラ, 一家位在中目黒,藏在 2 樓的義大利餐廳 (看地圖...)。從食べログ.com (日本的口耳相傳美食網) 上看到這一家店的評價不錯 (看評價...),位置又剛好在中目黒的散步道旁。於是,挑了一個適合散步的溫暖午後,來個義大利午餐~

一樓的樓梯口放著 menu. 但是不要走錯了,1 樓是一家 Cafe,
要上 2 樓才會到餐廳入口。

menu 的設計很夏天,桌上放的康乃馨也很應景。
提醒好孩子們: 母親節要到囉~ 還沒準備卡片禮物的人,手腳要快了!

店裡氣氛輕鬆,就像是個白白淨淨的小酒館,牆上掛了許多地可愛盤子。

小前菜和麵包:
小前菜的那兩片像是炸薯片之類的,炸得剛剛好,油也瀝得乾淨,外酥內鬆軟,灑上恰好份量的鹽,超好吃的! 很想再補兩片..

前菜 4 款: 最喜歡的是最上方的燻鮭魚包白蘆筍,存在感十足的燻鮭魚配上甘甜清爽的白蘆筍。蘆筍真是好東西。

m's pasta: 海鮮蕃茄麵。寬版的麵好像不太合我的口味,由於嚼勁十足,所以要咬很久才吞得下去。
B's pasta: 櫻花蝦高麗菜麵。嗯~感覺很中式炒麵風,味道稍嫌不足,可惜了櫻花蝦。
m's Main dish: 當日的大明星☆
這隻無名魚真得太好吃了~ 好吃到不知道怎麼說清楚,反正吃了一口,臉就會因為它的美味而糾結。魚肉細緻又肥嫩嫩,魚皮香脆。蘆筍就不用再多稱讚它了,醬汁是微酸的蕃茄蘑菇醬,很義大利。這一道魚料理,輕輕鬆鬆打敗了目前所有我們去過的米其林餐廳所端上的魚料理。
B's Main dish: 雞腿肉很多汁,但是最好吃的是杏鮑菇。菇類是永遠的贏家!
甜點: Sorbet with fruitz & Crème brûlée. 當日的第二位大明星☆
Crème brûlée 又香又奶,焦糖又香又苦,好久沒吃到這麼夠味的Crème brûlée, 身心大滿足。

兩杯香濃的咖啡,每個杯子都不一樣,

我杯子的上面有一個圓呼呼的天使打瞌睡....@@

小甜點: 當日的最後一個大明星☆
巧克力薄餅乾 & 生巧克力... 越單純的東西越美味。

和店經理閒聊一番之後告別,他又一路敬禮,目送我們直到消失在轉角。
滿足開心的一餐。