Toshi Yoroizuka @ 東京ミッドタウン Tokyo Midtown

來到六本木駅，就該去 2007 年 3 月開業的新地標 東京ミッドタウン Tokyo Midtown 走一圈。

來到了 Tokyo Midtown, 就一定得去「Toshi Yoroizuka」，這家由天才蛋糕師傅鎧塚俊彦所開的蛋糕店 (see map...)。

這位蛋糕師傅有多臭屁呢? 就容小的來介紹一下

(邊說邊狗腿地摩擦手掌):

1965 年出生、23 歳時進入甜點的世界，30歳時，決意前往歐洲再研修，從瑞士、奧地利、一路厲害到巴黎； 35 歳時，在巴黎的 INTERSUC 2000 中獲得優勝。同年，成為比利時當時一家米其林三星餐廳的甜點師傅頭頭(Chef Patissier)，是第一位冠上三顆星的日本甜點師傅☆☆☆，拍拍手!

不過，不知道也沒關係，他的過去雖然來不及參與，只要能在未來繼續在這裡吃到很多他做的很好吃的蛋糕，就夠了~

這樣門庭若市的盛況，不是只發生在週末、而是每一天! 但是，愛吃甜點的好孩子們，千萬不要被排隊的人潮給嚇到，而腿軟打退堂鼓，輕易放棄品嚐絕品的機會。因為，當你吃到它的時候，一切都值得了!

這裡除了蛋糕店，還有 salon, 可以在店內享用，最爽的是.... 鎧塚俊彦本人，本人喔!! 會為你服務。

經過漫長的等待，很開心地拎著蛋糕回家享用。

以下是蛋糕連環拍:

Saint Marc サンマルク: 六品中的 No. 1! 好好吃~ 好好好好吃~
總而言之，就是很好吃，都在水準之上的好吃。吃了就只會感到很幸福的好吃。

Toshi Yoroizuka 之生日蛋糕篇

Toshi Yoroizuka Part III