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Saturday, March 28, 2009

仙台からのお土産

春天要到了,櫻花要開了,食慾旺盛ψ
還好命中注定貴人多,春季第一號聖誕老公公(a.k.a. 新台北人, a.k.a. Grandさん),因公出差去了仙台一趟;去的早不如去的巧,時機挑得真好,剛剛好讓我找個麻煩,拜託「新台北人」幫我買了仙台的お土産~
話說,「新台北人」是個狠角色(這是大家都知道的),經過上一次義無反顧帶著活蟹坐飛機事件之後,就可以了解他的靈魂充斥著和 F*dEx, D*L, U*S 一樣使命必達的熱血與執著。
Grandさん、本当にありがとうございました!お疲れ様でした!

伊達の牛たん 厚切り芯たん塩仕込み
仙台的牛舌是沒話說的讚! 第一次嘗仙台牛舌,就是サちゃん買的伊達の牛たん。真空包裝,食用時只需要用煎鍋把已經切片好、醃入味的牛舌兩面煎熟,就可以享用;簡單把仙台道地的美食搬回自己家的餐桌。

La風雅 もち白雪
沒錯,サちゃん才剛寄一盒過來,我又想吃了!
這是請 Grandさん幫忙買兩種口味,除了我愛吃的ごま(芝麻),
還有使用『丹波大納言小豆』的粒あん(紅豆)。

粒あん(紅豆)的斷面秀
ごま(芝麻)的斷面秀

再說一次,謝謝春季第一號聖誕老公公帶來的好東西~ ♪ ♫

Monday, March 16, 2009

La風雅 もち白雪 from 仙台

この前、仙台にいるサちゃんから美味しいもち白雪が届いた ♪ ♫
嬉しかった~サちゃん、ありがとうね
早速一人でこっそり食べた!

宮城県代表性的甜點老舖菓匠 三全的副牌 mochi2sweets La風雅只在仙台駅有設櫃,也就是說,除非去仙台,不然是想吃也買不到。之前去仙台找サちゃん時,對它的「もち白雪-黒ゴマ餡と白ゴマ生クリーム」一嚐鍾情。雖然平常對和菓子沒有太大的興趣,但是這一款包滿黑芝麻餡&白芝麻奶油的大福真的是正中下懷的對味。每每和サちゃん連絡時,就會吵她買給我吃。
2月中,日文二級過關了,馬上向サちゃん報告,她就寄了我思思念念的「もち白雪」當作我的獎勵品。

再次證實: 會吵的孩子有糖吃!

斷面圖,請看這裡

check out>> 仙台からのお土産

Thursday, December 27, 2007

だいこんの花 @ 宮城県 刈田温泉

因為サチコ的推薦,our Christmas of 2007 來到了
宮城県刈田温泉的温泉山荘 だいこんの花
第一次的雪見泡湯體驗,換來了傷風感冒和幾天的臥病在床,終身難忘!
隔了好久,一直遲遲沒有 po 上來,是因為照片太多、工程太浩大。
所以決定引用新技術, Picasa web albums, 這樣一來,一張照片都不用刪。

雖然拖著殘破的身軀,還是深刻感受到だいこんの花的細膩和美好。

温泉山荘 だいこんの花
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉北山21-7

TEL.0224-34-1155

Sunday, December 23, 2007

Cafe Mozart Atelier (カフェモーツァルトアトリエ) @ 仙台

去了仙台 2 次,仙台市內讓我最難忘的,除了牛舌之外,就屬 Cafe Mozart Atelier了。Sa 在我們兩次來訪,分別帶我們去 Cafe Mozart 的 2 家分店。Cafe Mozart Atelier 就在河邊,比起 Cafe Mozart 在一番町商店街內的分店更多了份慵懶和遠離人群的寧靜。
店內沒有統一的桌椅,全是隨心所欲的配置,但是個個有型有款的小沙發小桌子,湊出了比 monotone 更和諧的畫面。
咖啡杯和碗公一樣大。

廁所也很特別。

Cafe Mozart Atelier
仙台市青葉区米ヶ袋1-1-13 B1F
022-266-5333

Wednesday, February 28, 2007

Cafe Mozart (カフェモーツァルト) @ 仙台

Cafe Mozart 在仙台市內喧鬧的一番町商店街內,
Cafe Mozart Atelier 是姊妹店。
2 家店的感覺很像,都是讓人沉靜下來的好去處

Cafe Mozart
仙台市青葉区一番町3丁目11-14 丸和ビル3F
022-263-4689

Tuesday, February 27, 2007

利久 牛たん炭焼 @ 仙台

說到仙台,第一個想到的名物就是牛舌。
第一次造訪仙台的時候,Sa 帶我們到仙台車站旁的利久吃一餐道道地地的牛舌大餐。一看到店外的長龍,就知道一定好吃。硬著頭皮跟著排了很久,被店裡傳出的陣陣香氣燻得頭昏眼花@@
好不容易進到點店哩,由 Sa 負責點菜。

厚片的炭烤牛舌最好吃!! 最單純、最基本的作法,最能喚起食慾。

燉牛舌,入口即化!

套餐附上的牛尾湯味道也是不得了。

幸福的一餐。