花畑牧場送到家

為了劉媽來訪，早早從花畑牧場的網上訂了紅到發紫的北海道名物-入口即化牛奶糖生キャラメル。劉媽也愛吃布丁，所以也訂了焦糖布丁-生キャラメルプリン。
之前去北海道的時候，就為了買牛奶糖生キャラメル而排隊排翻天(see post...)，還好花畑牧場終於建立了比較健全的網購系統，可以放心訂購；雖然要花運費，但是也省了很多麻煩。

網站上有說，需要約10天的出貨時間。
我等了不到10天就收到了~ 很興奮得打開寶盒~閃閃發光~☆
迫不及待劉媽的到來，讓我可以獻寶。

劉媽的猶如身處北海道之下午茶~

劉媽說布丁焦糖香，濃厚的牛奶味~吃得很滿意!

劉媽開心最重要 ♪ ♫

札幌&小樽之點點滴滴

從北海道回來已經一個月了，終於把最後一章的照片 Po 上，內容包括:
札幌市區閒晃、北國甜點特輯、小樽運河...etc.

特推薦的重點要交代一下:

花畑牧場 生キャラメル
最新的北海道名物，是由 田中義剛 (電視冠軍的男主持人) 在十勝開設的牧場所手工製造出來的入口即化牛奶糖。目前只在北海道才買得到的夢幻逸品。每個販賣據點只要一進貨，不排上半小時是賣不到的! 之前還有一位先生因為買不到而直接殺到花畑牧場去恐嚇威脅要牛奶糖 (為了牛奶糖可以做出這麼偏激的事...)，還上了新聞。這件事讓牛奶糖的知名度和神奇度再向上升一級。

LeTAO
在札幌的大丸百貨試了 LeTAO 的霜淇淋和外帶蛋糕，味道真是沒話說。尤其是巧克力塔，超出我預期的好味道! 位在小樽的 "小樽洋菓子舗 ルタオ(LeTAO)"也很值得去坐一坐，可以順便爬上頂樓的展望台，把小樽的海濱小鎮風情一次盡收眼底。

六花亭
お土産太好買了! 而且味道絕對夠水準。
買了 雪やこんこ & ストロベリーチョコ 當伴手禮，大家都吃得很開心。

後記: 小樽運河的確是一個浪漫的地方，在小樽漫步一個下午，喝個下午茶，感覺很悠閒。但是札幌對我來說就還好，除了大丸百貨地下美食街的北海道限定甜點之外，其它都欠缺吸引力，可能是因為我的目的不是逛街 (要逛街去東京就好了)。畢竟來北海道，就是要感受它的遼闊，還是往郊外去比較有感覺。

Picante ピカンティ @ 札幌

Soup Curry スープカレー，是由札幌開始的北海道名物，說它是咖哩也沒錯，說它是湯也沒錯；就是一大碗香噴噴的咖哩湯，配上滿滿的好料，然後把飯泡進去吃。又愛咖哩又愛喝湯的我，不可能錯過這個名物!

登上 Tabelog (日本的口耳相傳美食網)的北海道 Soup Curry Ranking (北海道スープカレー レストランランキング) 堂堂第一名的 「PICANTE（ピカンティ）」就在札幌車站的北邊，搭 Taxi 不用跳表的距離，只要司機大哥沒迷路。

很不巧，我們的粉紅色 Taxi 司機大哥小小地迷了一下路，於是相信「路是人走出來」的我們，決定下車自己找路。才走不到五步，就看到已經開到十字路口的司機大哥急速倒車回來(嚴重逆向....)，用很羞澀又帶著歉意地笑容說: 就在前面而已啦!

造訪當日是星期天，看網路上說，通常一開店就大排長龍的 Picante, 意外地不用排隊。一進到店裡，香噴噴的咖哩味馬上讓人肚子餓!

才不到 12 點，店裡就坐滿了人，的確是高人氣。在這裡點菜分四個步驟: 選湯頭，選主菜，選辣度，加點配菜。湯頭分為兩種，清爽和濃厚，名字都很怪，清爽湯頭叫做開闢，每天有。濃厚湯頭的話，星期一~日的都不一樣，名字也是天方夜譚，千奇百怪。

還好划 Canoe 時，guide 松澤さん有教我們，なまら(namara) 就是北海道弁的凄い(sugoi)，所以這一句的意思就是: 凄く旨い！超級好吃！

m 的 サクッとPICAチキン 980円
香脆炸雞腿 & 舞菇，開闢- 清爽湯頭，除了好吃，沒有其他廢話!
B 的 ぷりぷり海老の詩ワ　980円
也是開闢- 清爽湯頭，還加點了溫泉蛋。

份量也是非常地實在! 吃得悉哩呼嚕地熱呼呼，真是讓人大呼過癮的好味道。

成吉思汗 だるまDaruma @ すすきの˙札幌

「就是這個騷味~!」

不在旅遊前做個徹底的 research、精密周詳的行程計畫表 (還要用 excel 做!)，我就不是我了。身為偏執狂模範生，為了初次的初夏北海道遊，我在這悠悠網路上耗了不知多少日夜，就是為了一次就要把北海道的精髓一網打盡。

要出門前，大家都有提醒我，「北海道的壽司好吃，一定要去吃!」我瞭我瞭。但是，真的最想一嘗的，還是「成吉思汗 ジンギスカン」。這個冠上成吉思汗的烤羊肉料理，跟蒙古沒有關係，而是發祥於北海道的地方料理。甚至，還紅到被列為北海道遺産之一。(要不要把鹹酥雞也列進台灣遺產好了?!)

看了 Tabelog, 裡面被選出來北海道排名第一的成吉思汗 (北海道ジンギスカン レストランランキング No. 1) 就是位在札幌繁華街すすきの，深藏在後巷裡的 だるま (Daruma)。既然大家都說它好，我就聽大家的! 興致高昂地從札幌搭地下鉄南北線，往すすきの Susukino 去。
這就是傳說中的第一名，だるま 本店。不要被這張店門口空蕩蕩的照片給騙了... 通常下午 5 點開始營業的 だるま，我們 6點多到，排了一個小時多，才終於進到小店裡。不愧是 No. ①!
一進入羊騷煙霧瀰漫的小店，菜都還沒點，店裡的阿姨們直接就在我們面前一人放一盤羊肉 (一盤約 700円)，兩人共用一個鐵盤，上面鋪滿洋蔥、大蔥和一大塊紮紮實實的羊肥油，木炭燒得劈啪劈啪響。一人加點了一碗白飯、泡菜，就開始全情投入烤羊肉。
※ 各位愛美的小姐，請注意: 吃烤肉前務必先塞泡菜，聽說吃下去的肥肉就會神奇的加速燃燒掉… 信不信由你，但是有拜有保佑，心誠則靈♥ 這一碗無敵的醬汁，灑上白芝麻，依個人喜好加上辣椒和蒜泥。熱騰騰的烤羊肉沾醬配上白飯，真的是絕配。這裡的羊又鮮又不腥又多汁，很容易煞不住車，讓人一盤接一盤地嗑下去，尤其是在排隊排了一個小時之後。
果然還是沒有比烤肉更合理的料理了，這是肉食動物最原始的慾望!
洋蔥和大蔥也超甜、超好吃。店裡的阿姨們都很親切，會不時地跟大家閒聊，家庭感十足。 小店坐不超過 20 人，不管男女老幼，大家都是一盤盤的加點，吃得汗流浹背，滿肚子的上等烤羊肉。
不管是愛吃羊肉的我，還是不太碰羊肉的 B, 都大滿足 ◎◎ 第一名的成吉思汗，實至名歸!!

但是，切記，在這裡吃飽喝足之後，請直接回飯店洗澡洗衣服! 因為，嘴裡沒嚐到的羊騷味，卻隨著煙霧沾滿全身，這就是所謂地沾了一身腥...

すし善 SushiZen @ 円山公園˙札幌

すし善 在札幌的寿司界，名氣響亮、口碑好。在札幌的系列店就有 8 家，東京汐留也有分店。既然人都到了札幌，沒道理不去本店走一趟。

早早就訂了位，中午 12 點準時入店，是靜悄悄的店裡的第一組客人，分外害羞。由於不想只吃寿司，於是點了「お昼膳」course 包括: 小鉢／お刺身／煮物／揚物／止椀／お寿司（６個）／デザート。佐瀬師傅還特別問我們，「お昼膳」的寿司只有一點點，這樣 okay 嗎? 彷彿我們白白浪費著大師捏寿司的好手藝。的確，來這種高水準的壽司店吃定食午餐感覺真的有點蠢....

還好，「お昼膳」這個選擇沒有錯，夠水準的地方，不管是端出什麼都是夠水準。飯後，一直看起來很酷的佐瀬師傅忍不住問我們，看不看得懂香港的漢字，因為他在香港可是個上過壹週刊的名廚呢!
佐瀬師傅雖然看似靦腆，但是還是很會做 PR (果然是上過壹週刊的名廚)，除了送上名片、他上過的香港雜誌的剪報的"彩色"影印，還特別出來和我們合照。他說，只要我們的朋友想來吃，只要在預約時報上他的名字: 佐瀬さん Sase-san，他就會親自站台，不用怕遇不到他。
真是可愛!

すし善 本店
064-0821 札幌市中央区北1条西27丁目59-15
Tel.011-612-0068

p.s. すし善 SushiZen 和 Windsor hotel 的 わく善，其實是有一點血緣關係的；當初 Windsor Hotel 要開 わく善 時，因為沒有寿司店的 know-how, 所以特地請了 すし善 的親方去做規畫指導。所以雖然不是姐妹店，但是從 logo 和送餐巾等等的小細節，可以感覺出 2 家店的雷同。

JR Tower Hotel Nikko Sapporo @ 札幌

JR Tower Hotel Nikko Sapporo, 是我們在札幌停留時入住的飯店，選擇它的理由很單純: 飯店與札幌車站直結、可以由高層客房眺望絕佳的札幌風景 (建議住向南方的客房，可以看到札幌的著名景點，如大通公園、時計台...etc)、可以使用 JAL Mileage Bank COUPONs!

對飯店的印象: 大廳接待人員超會招呼人，「いらしゃっいませ！(歡迎光臨)」 喊不完。房間整潔，視野超讚!不過，住在這種寸土寸金的主要車站的直結飯店，總有一個共同的問題= 迷你客房!! 反正在大城市旅行時，在外面就玩翻了，回飯店只是倒頭就睡，所以寬不寬敞也沒啥關係。

藏群 Kuramure @ 小樽˙朝里川温泉

在出發前，對 藏群 懷有超高的期待，所以把它放在這次行程的最後一站。但是，不知道是不是在 Windsor 享受過了頭，還是在札幌吃太多美食了，還是單純地期望太高，總之，我對 藏群 有一絲絲的失望，一絲絲而已啦 (←想打圓場...)

就 藏群 的設計來說，確實是去過的溫泉旅館中獨特的。而且我睡得超好 (之前住溫泉旅館都睡不太好ʘʘ)。但是服務這一塊，就比別人少很多分了。很大的一個原因: 接待我們的服務員幾乎全是中國人.... (不要想太多，這可不是種族恩仇之類的；換做是其它任何一國的人，我也會覺得不對勁，只要是非日本人，我就覺得怪)。

雖然招呼我們用餐的女服務員很周到，而且講中文就可以通，但是，我是去小樽的"日式溫泉"的"日式旅館"! 這種違和感，比方說: 晚餐時，我們坐在和室裡，吃著和食，眼睛看到的都是日式的景，但是耳朵聽到的是從廚房傳來的聊天聲 - 中文! 這就是違和感!

我想大部分的人，會想入住溫泉旅館，而不是去住一般旅館，就是為了求一個純粹的日式體驗。這大概是 藏群 沒有注意到的事吧。

我住進了戒備森嚴的城堡....(下) The Windsor Hotel Toya

The Windsor Hotel Toya 是北海道之旅的第一站。入住期間，除了去划 Canoe 之外，吃喝玩樂全都沒有離開 resort 半步。

這座戒備森嚴的山頂城堡，以提供最頂級的美食而聞名；
其實 Michel Bras Toya Japan 和 わく善 Wakuzen (更名中) 都該拉出來再另外好好寫一篇美食報告。但是照片還很多，該寫該 po 的也很多，再廢話下去就 po 不完了，這可不是急性子可以忍受的罪過。

Warning: 這個 album 的照片多達 233 張... 千萬不要小看它!

我住進了戒備森嚴的城堡....(上)

回想北海道洞爺湖的這一段行程，
最大感觸: 這輩子從來沒有覺得這麼地安全過...
請先閱覽下則新聞，大概就會了解我的意思。

八大工業國高峰會將近 日展開滴水不漏警戒
中央社╱中央社 2008-06-29 13:12
第三十四屆八大工業國高峰會將於七月七日在北海道洞爺湖揭開三天會期的序幕，由於出席的首腦除八大工業國，還有應邀出席擴大會議的十四國首腦，日本為保護峰會史上出席國家要人最大規模的盛會，對會場展開滴水不漏的警戒並大幅加強對東京治安的戒備。

日本「產經新聞」今天報導，日本陸上自衛隊將首次出動去年才成立的最精銳部隊，確保出席洞爺湖高峰會議和擴大會議的二十二國政要的安全，對峰會的戒備還包括出動神盾艦在內的艦艇和空中預警機（AWACS）在內的軍機。

報導指出，日本為確保洞爺湖峰會的安全將首次出動去年三月為反恐作戰任務才成立的，直屬防衛大臣的中央機動部隊，將利用這支部隊約二十架的直升機負責運輸二十二國政要，並利用這支反恐部隊保護要人。

為了因應飛彈對峰會會場的攻擊，日本將出動神盾艦在洞爺湖附近的日本海戒備，如果神盾艦上的防空飛彈無法攔截來襲的飛彈，將由位於洞爺湖附近的航空自衛隊八雲基地的「愛國者二型」防空飛彈進行第二階段的攔截。

航空自衛隊並將出動AWACS和E-2預警機在洞爺湖上空展開全天候的警戒，北海道千歲基地和青森縣三澤基地將增加戰鬥機，二十四小時隨時準備緊急起飛攔截可疑的飛機或處理劫機事件。
為了對付峰會會場周圍可能發生的緊急事態，位於札幌附近的陸上自衛隊第十一旅將隨時待命出動，駐紮東千歲的生化部隊也將待命，因應可能發生的生化攻擊。

海上自衛隊除了出動神盾艦因應飛彈攻擊，並將派遣包括飛彈小艇和搭載直升機的護衛艦在內艦艇在北海道周圍海域戒備。

為確保洞爺湖峰會的安全，日本已由全國各地動員約兩萬名警力。此外，為防止「聲東擊西式」對首都東京的攻擊，負責首都治安的警視廳已將全部警力近半的兩萬名警力投入保護政府設施、重要鐵路和交通要道、機場及鬧區等公共場所的安全，走在東京的街道已可感受到峰會逼近的緊張氣氛。
[引用 http://news.yam.com/cna/international/200806/20080629265074.html]

沒錯，我就是住進了那八大工業國首腦們及應邀出席擴大會議的十四國首腦們 (8+14= 22.... 總共有 22個國家的最大條的扛壩子們...) 要入住的 Windsor Hotel Toya. 是的，我先去了!

在入住期間，兩萬名從日本各地調來的警察大哥們陸續進駐，彷彿如每小時條子又多一倍的速度在繁殖，順便先保護 (又稱監視) 了我們一下 (划獨木舟的教練說，洞爺湖當地的居民都不到兩萬人了...)。從進入洞爺湖的街道、上飯店山路的每個轉角 (還有藏在樹後面的)，更別提飯店裡裡外外，Lobby 還有每層樓站崗的臉黑黑 SP 特務大哥們。當然不可以忘記，那無所不在的小針孔ʘ錄影機和竊聽器ψ，還有在天空不停盤旋的軍用直升機群們。

像我這樣地小老百姓，一直賊賊地在心中想:
如果突然很誇張地跌個狗吃屎，
這些臉黑黑 SP 特務大哥們會不會衝過來對我掏槍，還是會轉過去偷笑?
畢竟臉黑黑 SP 特務大哥們也是人嘛。

其實當初決定住這裡的時候，完全沒有預料到事情是這麼的大條。
第一，怪我沒有搞清楚高峰會的日期，我以為還要再遲一些。
第二，怪我忘了日本人做事方法，謹慎、小心、超龜毛。
總是被黑衣人包圍也就算了，至少我在拍照的時候，
他們都會很識相的閃一邊去。
真正覺得遺憾的是，飯店的前前後後上上下下都在進行大規模的整修。
水泥、敲打聲、揮汗的工人，和許多封死的門。
正門在重新造景，後花園在搭記者台，搞得我們都得由旁門暗道出入。

不過，凡事有失必有得:
得1. 我們默默地被 upgrade 到 corner suite ★
(獨享無敵湖景，房間比家還寬敞)
得2. 去掉特務大哥、工人大哥、旅館工作人員，房客只有小貓兩三隻...
(我們就是其中 2 隻☺*2)
無論是用餐、游泳、泡溫泉、或是坐纜車，都有天下唯我獨尊的感覺
(因為就只有我們 2 隻 just the two of us ♪♫♪)

所以回到這次的心得: 這輩子從來沒有覺得這麼地安全過...
安全也彆扭也難忘。

Sunset flight home

我回來了~ 飽飽地告別涼爽遼闊的北國~
回到了溫暖卻因荒廢數日而微微悶臭的小窩。

想先放幾張代表性的照片，但是選不太出來，

眼花撩亂，上千張照片讓電腦有點當。

所以先放上旅程的結尾，倒敘法

飛行途中看到美麗的夕陽，淚眼告別美麗的假期，誇飾法

從假期回到日常生活，有幾件得先處理的要務 :

洗衣、買菜、寫功課、背單字、補日記；

然後，不得不提:

甩掉幾斤在旅途上"不經意" 灌進體內的鮮奶油!!

等到上列要務處理得當，再來慢慢 Po 行程吧。

北海道物産展 @ 高島屋˙横浜

最近對北海道非常嚮往，除了買書、買雜誌研究，網路上的豐富資訊也看翻天，看旅遊達人們的 blogs, 看北海道名勝、名店的網站，看得心癢癢。怎麼就這麼幸運，剛好横浜高島屋正在辦北海道物産展，這不就是 "遠在天邊近在眼前"?!?! 正是一頭熱的我，當然不可以錯過去 preview 北海道的好機會。

物産展在高島屋 8 樓的會場，消息靈通的婆婆媽媽、偷得半日閒的 OL 和全情叫賣的熱血店員把會場擠得熱烘烘。雖然規模不算大，但是參展的大多是人氣名店。由於最近都在研究北海道，所以對於什麼是名物，多少有了概念，透過物産展小小地用眼睛 "食遊" 北海道，超級滿足。

以下就是到手的北國好貨:

石狩鮨 迷你版 2 款 各￥700 円左右，由佐藤水産出品，是新千歲空港的高人氣弁当。

盒子設計得好可愛，一個是小樽運河，一個是札幌時計台。

一個是鮭魚卵+ 鮭魚 (いくら+天然銀鮭)、

一個是鮭魚卵+ 蟹肉 (いくら+ずわい蟹むき身)

鮭魚卵好好吃喔~

六花亭的草莓白巧克力 ストロベリーチョコ (ホワイト) ￥550 円

一向不吃白巧克力也不太愛草莓的我，卻被六花亭的這個組合給軟化了~ 充滿奶香的白巧克力包裹著乾燥的草莓，酸酸甜甜，絕妙的搭配。盒子的設計也好可愛，超適合做お土産。

Pastry Snaffle's (ペイストリー スナッフルス) 的 Cheesecake (チーズオムレット) 一盒￥1,050 円。來自函館的人氣名物。嬌小可愛的超柔軟 cheesecake.

入口即化的ふわふわ感

北海道~真是迫不及待想飛去~