扉温泉 明神館 @ 長野県˙松本市

決定年假留在日本之後，隨即在網上瀏覽幾家心儀已久的溫泉旅館，恰巧逛到位在長野県松本市的「扉温泉 明神館」時，它正在做 Website Renewal Sale, 所有房型房價都10% off, 看來是一切天注定，馬上訂下聖誕節的泡湯之旅。

其實從「扉温泉 明神館」的網站大概猜到這個大氣華麗的老旅館風格可能不是我喜歡的(甚至是我懼怕的)，但是掛上了 Relais n Châteaux的金字招牌 ♠，就讓人無法抵抗的想去一住。

果然，整間旅館的裝潢只有半露天的談話室的設計比較簡潔順眼，其他的公共區都像是會出現在歷史課本的一景一物。

我們入住的房間頗有歷史感，光線不夠，提供的浴衣、作業衣的品質不佳，保養用品也嫌不足，真是有點讓人懷疑這真的是Relais n Châteaux的成員嗎?

不過想想，由於我是訂到最後剩下的幾間，或許好房間都早被搶光了吧...

客房內的露天風呂倒是很討人喜歡。浴池雖小，但泡起來很舒適♨

這一泊二食中，最讓人心花開的就是泡不完的雪見溫泉，

尤其是明神館的招牌湯「立ち湯 雪月花」♨

從「立ち湯 雪月花♨」眺望出去的雪景

「扉温泉 明神館」結果真的不是我的菜，但是能夠在長野的深山裡泡雪見溫泉♨、過一個 White Christmas,已是無比滿足 ♪ ♫

離開明神館後，在松本市內半日遊，逛了超沒人氣的松本PARCO、吃了"うなぎのまつか"的鰻魚飯，最重要的，就是一訪日本現存最古老的城 - 日本國寶松本城。

扉温泉 明神館一泊二食 & 松本市半日遊的全記錄請參考以下 album:

好久好久以前

昨晚，突然想起小學五六年級時老是在參加即席演講比賽的陳年往事。
說也奇妙，我人生的高調時期大概就是在那一段站在聚光燈下的歲月給消耗光了(好啦，只是站在講台上)，長大以後的我，能夠多低調就盡量保持多低調，能離舞台多遠就閃多遠，能越少人知道我的存在越好。對於那一段異常高調的童年，最讓我忘不了的，不是奪獎的風光，而是某次的失敗。

邊吹頭髮、邊跟 B 提起這段歷史；
由於即將要代表學校參加台北市的國小即席演講比賽，我得先去教師職員室對全校的老師演講一遍，大概就像是出貨前要驗明正身，讓諸位師長寬心送出去的不是個冒牌貨，不會讓校門蒙羞之類。對一個十一二歲的小娃來說，教師職員室簡直就跟故宮一樣深不可測(充滿只可遠觀、不可親近的老古董)。但是小娃沒有拒絕演出的權利，於是只能硬著頭皮上戰場。
那時，每天早上在班上演講的開端都一定是:「老師(一位)、各位同學(很多位)，大家好! 」所以我一站定位，就對著近百位老師和老校長反射性地說:
「老師、各位同學，大家好!」
看到幾位老師笑了起來，我才驚覺問候語的單位搞錯得很嚴重，馬上脫口而出:「同學、各位老師，大家好!」
不對!這裡沒有同學! 只有笑意加深的大人們!我進入慌亂狀態:
「各位校長、各位老師...不，是老師、各位校長....不，校長、各位同學...」
頭昏眼花的我困在稱謂的迷宮裡，不停地找錯出口，然後陷入萬劫不復的羞羞臉地獄。

至於之後我是怎麼爬出恥辱的泥沼，在中了失心瘋的跳針開場白之後，如何像盡責的小丑一般、認命地把剩下的餘興節目表演完，怎麼退場，我已經記不起來了。唯一記得的是回到班上，當好友湊到身邊問我:「剛剛有沒有很緊張?」憋了好久的眼淚再也忍不住，直直地噴出來，嚇傻了搞不清楚狀況、卻不小心踩到地雷被炸到的好友。我似乎哭了好久好久(背景音樂應該是許不了的名曲"小丑")，目擊了一切的班導師只是默默地拍拍我的肩膀，沒有多說什麼。

本人講完古，B 只是惡狠狠地說了一句:
「以後誰敢叫你去演講，裡面卻沒有同學的話，我就揍˙扁˙他!」

のびろのびろだいすきな木 by Ann Sally

昨晚在惠比壽 The Garden Hall 聽了一場 concert: L'ULTIMO BACIO Anno 09 ♪ ♫ 如願以償的聽到了 Ann Sally的 Live.
第一次聽到 Ann Sally 是透過サちゃん的介紹，隨即喜歡上她猶如漫步在雲端的聲音，她的音樂成了我日常作息不可或缺的BGM。在聖誕節前夕可以聽到這場 Concert~ 真是太開心了❤
※補充: Ann Sally 除了是個歌手，還有另一個奇妙的職業；她可是為現役的心臟內科醫師!! 不可思議@@
Po 上一首昨晚也有唱到的歌，回味一下♪ ♫

Aroma Fresca アロマフレスカ @ 麻布十番 ☆

在東京美食界打混過的都知道，Aroma Fresca アロマフレスカ是名店中的名店♛。位在麻布十番的 Aroma Fresca, 在 Tokyo Michelin 東京米其林獲一星☆的評價，但是這家義大利餐廳在日本美食網 Tabelog 上人氣爆炸，永遠高居東京餐廳排行榜的前三名。口碑之好，自然是極其難訂位。為了這個晚餐，我們撥了不知道多少通電話☎，電話的另一頭永遠忙線中。從開放訂位專線的 2pm 打到 6pm 才"終於"接通，要訂"三個月後"的周末晚餐，竟然早被搶光ʘʘ! 這麼非現實的熱門，著實讓人大開眼界。好不容易，好不容易，敲定了周五晚餐的訂位，還沒吃到 pasta，人已經老了幾歲。

時光飛逝，三個漫漫長月飛逝，終於到了 Aroma Fresca 之夜，從麻布十番駅 2號出口，步行不到 10 分鐘，我們與貴賓 S 一起來到這傳說中的美食聖地，阿拉保佑。(See Map...)

上二樓的 dining room.

以白色為基調的 Dining Room, 乾淨浪漫，很適合做為甜言蜜語的場景✿

桌上的擺設也可愛，尤其是這男女有別、裝小毛巾的圓木盒 ♀♂

Aroma Fresca沒有單點菜單，只有❷種 dinner course:

❶招牌套餐 Menu Aromafresca 12,000円

❷季節套餐 Menu Stagionale 15,000円

(以上 course+10% Service charge, 水費另計~500円/人)

第一次造訪，當然是從招牌的 Menu Aromafresca 下手。

B 點了杯餐前酒來自醉，800円/glass.

送上的 olive，我不敢吃~

一小口的燻鰻魚佐魚子醬，好吃到姐妹互閃淚光~ 原來折騰的訂位過程是值得的，這讓人驚艷的第一道小菜就使我們確信這一晚將會吃得非常爽快!

四款麵包，最愛右邊的鑲黑芝麻的意式麵包，又油又香。不過這裡的麵包不配奶油和 olive oil, 讓愛吃奶油的 S 小小失落。

Aroma Fresca style的帝王蟹沙拉

炭火烤到恰到好處的帝王蟹味道甜美到找不到字來形容★★★

香草蒸穴子配上新鮮蕃茄的香氣，細嫩的魚肉，人間絕品㊣

冷製湯裡飄了幾片鮑魚~

腦中還卡在帝王蟹&穴子的震撼中，這道菜沒有吃得很專心。

ワタリ蟹的 Spaghetti 意外地普通的一道菜

小插曲: 由於小鳥胃的 S 在前半場就已經悄悄宣布她的小鳥胃已幾乎裝滿，所以這道意外普通的 Spaghetti 她只吃了一半，就問我們可不可以不吃完。付錢的是大爺，要不要吃完當然隨你。

偏偏，女侍者非常細心，來收盤子時看到 S 遺留下的半山腰，馬上詢問是不是味道不滿意? 跟女侍者解釋 S 是個表裡如一的小鳥胃，女侍者馬上機靈地問是否要請廚房幫 S 調整之後出菜的份量。說的也是，接下來還有 7道菜要拼，再這樣塞下去，小鳥 S 就飛不回家了。於是直接同意女侍者的建議。

沒想到，胃口小、志氣高的 S 一知道我們要把她的 Dish 全部降級為 kid size, 馬上提出抗議。我們只好再把女侍者招喚回來，請她再去跟廚房取消調整餐點份量一事。

馬鈴薯 Ravioli 佐 Basilico醬

真鯛、蛤和菇的小鍋燒

裝成漂亮的一盤，肥蛤超 juicy~

超~~~級酸的柑橘冰沙 不只清口中餘味，大概連細菌也被殺光了。

乍看狀似生牛肉的 steak，其實已經在細火下烤了 40-50分至全熟，加熱的石盤把和牛排單面煎得金黃。將粉嫩的和牛排移至裝有生菜與三種佐料(芥末、秋葵、蒜泥)的白盤上享用，非常經典!

不知名的根莖類植物，吃起來很像烤甜番薯泥，配上酸奶油。

甜點有幾款選擇，由女侍者口頭介紹，由於我們三人都不愛水果式甜點，所以不約而同、異口同聲的選:「CHOCOLATE!」

機靈的女侍者果然還是很機靈，見我們很短視地都點同種甜點，就提議說如果肚子還有點空間的話，可以再挑一盤「非巧克力」的甜點，三個人分，這樣才能多吃到一種口味的甜點。這麼冰雪聰明的建議怎麼可以不聽，B 就當代表選了烤栗子布丁。

先介紹 Chocolate: 咖啡口味冰淇淋配上鮮奶油配上很濃的巧克力塊(請注意，它不是巧克力慕斯、不是巧克力蛋糕，真的就像是一塊很大的生巧克力)。還不錯，只可惜飽到舌頭有些鈍掉。

加送的一盤 烤栗子布丁

秋天的日本，到處栗子甜點氾濫、處處是 Mont Blanc，雖說是應景，但是到了深秋，真的看到栗子就有點怕了。 B 還是生龍活虎地把它給吞下肚。

甜點後的小餅乾，裝在好大一瓶玻璃罐裡，氣勢滿分。不過，比起餅乾，我對底層裝飾用的開心果比較有興趣，但是不好意思、也沒有力氣掏，而且就算真的掏出來吃了，殼要丟哪兒~?

太飽了，巧克力也沒人動了。

飯後的 Coffee & Tea.

我的茉莉茶、S 的 cappuccino

B's expresso.

非常滿足的晚餐，之後大家挺著大肚子散步去六本木看 Christmas 點燈 & Tokyo Tower, 好東京的夜晚~❍

Take Love Easy by Sophie Milman

最近超愛 Sophie Milman (a Russian born Canadian Jazz vocalist), 天天聽也不膩。剛好感冒、喉嚨有痰，跟著哼的時侯聲音沙啞(偶有破音)，自我感覺良好地幻想自己跟 Sophie Milman 一樣天生 Jazz 靈魂配上磁性金嗓 (反正感冒，聽力也不是很好)。

Po上她 2009 第三張專輯 "Take Love Easy" 的第二首歌，同名 "Take Love Easy". 不只她 live 唱得好(人又美)，編曲也很讚。[p.s. 好久沒有看到加拿大的晨間節目了]

Easy, easy, take love easy
Never let your feelings show
Make it breezy, breezy breezy
Easy come and easy go

Never smile too brightly brightly
When your heart is riding high
Let your heart break, oh so slightly
When your baby says goodbye

That well known flame is mighty hot
As all of us have learned
So handle it with velvet gloves
And you won't get your fingers burned

Take love easy, easy easy
On the free and easy plan
And if you can't take it easy
Take it easy as you can

That well known flame is mighty hot
As all of us have learned
So handle it, handle it with velvet gloves
And you won't get your fingers burned

Take love easy, easy easy
On the free and easy plan
And if you can't take it easy
Take it easy as you can
Oh take love easy as you can
Yes take love easy, easy as you can

Take Five by The Dave Brubeck Quartet 1961

手腳冰冷的冬天很適合聽 Jazz, 再把名曲 Take Five 翻出來 po.

what's not to love about Jazz?

無雙庵 枇杷 @ 伊豆˙土肥温泉

今年春天和 B爸B媽一起初訪修善寺後，對修善寺的楓葉念念不忘；這次劉媽秋季來賞楓，第一個就想到要再去修善寺看看紅楓配上小橋流水與竹林。於是，決定去伊豆土肥温泉的無雙庵 枇杷，來個秋和日麗的一泊二食溫泉之旅，交通路線剛好可以包括修善寺半日遊。雖然楓葉來不及紅，但是這次選的溫泉旅館讓我們非常滿意。
無雙庵 枇杷坐落在半山腰，眺望土肥港全貌，全館只有 8 間客房，是我喜歡的精緻 boutique 小旅館路線。到訪時剛好是橘子熟成的季節，開放上後山採橘子，喜歡植物的劉媽和身手矯健的 B合力採了一籃橘(劉媽還默默地在險惡的山路上撿了幾顆栗子)，完全無視於旅館工作人員的"請採少量"的柔性勸說。事後證實工作人員的勸告不是沒有道理，因為橘子實在酸得不得了><

枇杷客室分為"平屋" & "二階"，全部客室都有自己的露天風呂，特地請旅館幫我們安排在"平屋"，因為我不太喜歡房間裡有階梯，上上下下不方便。我們的房間是「鶉 うずらUzura」。 86㎡的房間十分遼闊，配上落地窗外 180度的土肥港灣絕景。臥房是洋式的，有兩張寬敞的單人床。

入住時天氣都非常的好，除了泡溫泉和吃飯之外，我們幾乎大半的時間都耗在陽台上。

看夕陽、看海、看山、看藍天、曬太陽。懶懶的、爽爽的。

無雙庵 枇杷人氣的秘訣來自於細心體貼的待客之道。比方說，附贈的衛浴用品不只是洗髮精、肥皂等基本的東西，而是女性需要的保養品一應具全，包括卸妝乳和洗面乳。還很討喜的在兩個貸切露天風呂的更衣間準備了當地新鮮的牛奶&咖啡牛奶給住客免費暢飲。泡完溫泉之後來一瓶又香又濃的咖啡牛奶，真是貼心!

早起的鳥兒有蟲吃，早早計畫的好孩子有龍蝦可以嗑。在網路上訂房時選了 early bird special, 只要在入住日的前 21天訂房，就可享有晚餐升級。當日的晚餐本身已經無可挑剔，突然又送上這一隻和海苔一起烤得好香的大龍蝦，早訂的特惠銘記在心!

早晚餐都在這一間用餐個室，早餐時才看到窗外得一片綠油油。

這兩天一夜真的過得很開心，吃喝玩樂全滿足到了。

半紅不紅的楓葉也是很美~

無雙庵 枇杷一泊二食全記錄:

Breakfast at "Domaine de Châteauvieux" 早餐篇

Domaine de Châteauvieux 住宿包含早餐，如果我沒記錯的話，早餐是由 8am 提供到11am, 的確是很符合歐洲慵懶的步調。
把胃塞滿果然很好睡，一覺好眠，飽到沒有餘力做夢。一早看到窗外好個大晴天，洗把臉後就迫不及待地去散步一圈，鄉下的空氣果然特別適合大口呼吸(鄉下的自來水也好好喝!)。
經過前晚精采的晚餐，還以為這輩子再也不用進食。沒想到一進到早餐的用餐室，聞到咖啡麵包香，體內食怪又復活了。

早餐是走精緻自助式，侍者只有這一位先生，忙著幫大家泡咖啡。

選項不多，但是全是精選好料。

最讓人鍾情的便是這一個個烤得酥脆的丹麥麵包!

好幸福的早餐! 一整套的餐具組也好可愛。

如果每天早上都有人這樣伺候...(流口水)

瞧瞧這丹麥麵包們的光澤! 瞧瞧這肥滋滋的燻鮭魚!

如果不是因為我的胃裡還有晚餐，一定會再多吃幾個麵包!

真的得為歐洲的奶油們拍拍手，還是得為牛群們拍拍手，入口即化的奶香和銷魂的餘韻，真的好好吃喔~ 分開之後格外思念!

一杯蘋果汁，又香又甜 (ㄚ這裡不是葡萄園? 葡萄汁哩?)

生活是用來享受的，每一餐都該細細品味；就是因為這樣的生活態度，歐洲人才會給人這麼優雅的印象。哪一天我們也來像這樣倒著豆漿、用高級瓷盤裝著燒餅油條...

喝完這一杯，就得準備 check out, 美夢般的假期，噓~一下就過去了。

希望下次有機會再訪 Domaine de Châteauvieux, 但是晚餐絕對要適量。

Domaine de Châteauvieux 系列:
˙Domaine de Châteauvieux 住宿篇

˙Dinner at Domaine de Châteauvieux ☆☆ 晚餐篇
˙Breakfast at Domaine de Châteauvieux 早餐篇