Thursday, December 30, 2010

瑞士湖邊大概是長這樣+新窩的聖誕夜晚餐 @ Lausanne, Switzerland

瑞士的洛桑靠著日內瓦湖(or Lac Léman雷夢湖 in french),湖的對面就是法國的 Évian (就算不知道Évian是啥樣,至少喝過這個牌子的礦泉水吧?)。
我們就住在靠近湖岸的 Ouchy (雖然聽起來很浪漫,但是現在我們的心裡仍懷念著新橫浜的家和幾分鐘經過一次的横浜線電車轟轟聲,無暇為湖光山色感動),聽說鄰居都是好野人,跟好野人做鄰居可以拿到什麼好處呢? 哪一位好心的好野人請告訴我。

湖看過去就是很多有名很厲害的峰.... 正確名字請 google 一下。
B 每每被這些山景感動地大喊:哇賽,跟 Lord of the Ring 的山好像。
我只是覺得鴨鳥類好多,怕怕。

等春天來時可以做船去法國晃晃。

小碼頭還積著雪,請小心慢行。

小碼頭下的冰柱。其實我很想拍個大特寫,但是在往前進一步,我就得在零下5度裡上演濕身秀,我想大家都會急忙阻止我。

為什麼遊客和小孩這麼喜歡餵鳥?
大家都說我未來一年可以和天鵝做朋友,看來言之有理,這裡天鵝真的多,我不會寂寞。

連噴水池都結冰了,竟然還被我們目睹一家人在這裡歡樂地砸冰塊偷冰塊...這是什麼奇妙的冬日休閒活動?!
噴水柱上方的褐色建築物就是 Mövenpick Hotel Lausanne,和我最愛的莫凡彼冰淇淋是一家人。

橋上也是雪。

很藍的天配上很橘的我。

番外篇:聖誕夜的晚餐
聖誕節什麼店都休息,所以我們決定去市中心的 Globus (狠高級狠上流的百貨公司)買一些狠高級狠上流的好食材,自己動手做晚餐,以慰勞這幾日的忙碌和不適應,順便給新家增添一些油煙味。
B 烤了法國小羊排,好吃到讓他決定認真思考自己是否應該轉換職場跑道,變成一位型男主廚;我做了蘆筍洋菇 risotto,只是因為第一次用新買的歐洲小電鍋,把飯煮得乾乾乾,只好廚餘再利用、改煮燉飯。

Globus 的海鮮,干貝很甜,不虧是上流百貨,真的只賣好貨。

Globus 的 chocolate cakes.
目前為止在瑞士吃到的巧克力蛋糕都很夠水準,不會太甜、也不會太膩,讓我非常欣慰。S來的時候應該可以吃得很開心。
漸漸地,生活終於進入軌道,連沙茶醬都被我們買到了,想必新的一年一定可以順順利利。
Happy New Year to all!
Wish you a very warm winter holidays & a great year ahead!

Saturday, December 25, 2010

A Merry White Christmas from Lausanne 洛桑的白色耶誕

when we woke up this morning, it was just raining...
the view outside our living room window was like this:

and by noon, it became all white, just in time for Christmas.

we rent this car for a week. without it, we might not have survived the past week.

and i had no idea that alfa romeo s a very nice ride until the very last day. what a waste!

on our way to return the car, i finally had some time to take a few snapshots of the town.
ようやく自分が今ヨーロッパにいることを実感した。新ヨコはもうとおいわ~

and we are expecting to see more snow thru the holiday weekend!

Wednesday, December 22, 2010

whining (from Lausanne)

i never thought i would be missing shinyoko (& arashi) that much!
I miss u Japon><
let's pray that we can have internet soon enough, so we don't need to sit out in the cold stealing school's WiFi every single morning.
besides being homesick and exhausted, i guess everything else is slowly getting on track.
Starting a new life in a new town with a new language isn't sweet. i'll just hope for the best for the upcoming year.
let me learn to speak some français fast!

Wednesday, December 1, 2010

Bye Bye Japan~


都拖到離開了日本,才有時間來和住了四年的日本告別,下一個要去的國家要飛好遠。

Tuesday, November 16, 2010

Tuesday, October 19, 2010

阿囉哈~彩虹~ @ Honolulu, Hawaii

夏威夷的彩虹非常多,偶一抬頭,冷不防藍天中間就會畫出一道有始有終的彩虹橋。讓人誤以為是自己的運特別旺,所到之處充滿神蹟。
以下是假期中遇到的彩虹們:





Tuesday, September 28, 2010

Roy's Restaurant @ Honolulu, Hawaii

小王子的慶生晚餐訂在 Roy's Restaurant (在美國本土有多家分店),來一頓 Hawaiian Fusion Cuisine。從 TripAdvisor 上的評價看來,Roy's Waikiki Beach 分店的成績比 Hawaii Kai 好,但是比起鬧區,我們較偏好安靜,聽說 Hawaii Kai 可以眺望一片大海和夕陽,而且一看到 Hawaii Kai 店的地址:6600 Kalanianaole Highway (See map...),就覺得它在跟我招手。

5:30pm 的訂位

開放式廚房

入座 2樓靠窗的位置。
當晚我們左右兩桌都是大堆頭的家族聚會,非假日也有這麼多聚會,夏威夷真是個悠閒的地方。

很輕鬆的氣氛配上舒適的用餐環境,非常完美的慶生地點。
當女侍為我們介紹 Roy's 的招牌菜時,不知道是我們離開北美太久耳朵變鈍了,還是這位小姐是繞口令快嘴冠軍(還是 rapper?),在一串連珠炮之後我們還是一臉茫茫然,只好再次舉手發問,好不容易,我們點了 Prix Fix menu $41.50,包括前菜、主菜和甜點,三道都從 menu 上挑選自己喜歡的料理。

開胃菜是蒜味毛豆。

前菜 Island style Ahi Poke
之前在關島 Sam Choy's Guam 吃過一次便念念不忘的夏威夷式生魚片。新鮮彈牙的 Ahi (yellowfin tuna) 襯上醬油、芝麻油、洋蔥等,瞬時從日本料理變身為 Aloha 美味,topping 的炸洋蔥片更是畫龍點睛、口感加分,實在是好吃的不得了,讓人停不下筷子。

Roy's Szechuan Baby Back Ribs 吮指回味的嬌嫩豬排

主菜 Macadamia nut crusted Island Fish w Maine Lobster sauce
蝦味濃厚的 Lobster sauce 超讚、好大~一塊的魚排本身較清淡,搭起來剛剛好。

Hibachi style grilled Salmon w Citrus Ponzu Sauce
好柔嫩小粉紅的鮭魚排,分量也很驚人,最可愛的是還有一個半屏山飯糰。

當晚的重點完全放在 dessert 上,Roy's Melting hot Chocolate Souffle 是選擇在這裡替 B 慶生的最大理由,因為這是小王子最愛的甜點,熱騰騰的巧克力溶漿和冰綿綿的香草冰淇淋的交會,換來壽星最燦爛滿足的笑容。

出我意料之外,B 這次只吃完了自己的 Souffle 就放下湯匙,沒有來攻陷我的,撐到變成瞇瞇眼的 B 終於敗給美式分量。

飯後,兩個人挺著大肚子漫步到餐廳對面的海岸看看下弦月、吹吹海風。

Monday, September 27, 2010

三千步 vs 三大步的殺傷力

昨天 B 花一下午和嬌客 B 的堂妹在家開 Wii party,堂兄妹兩人透過電動大義滅親鬥得你死我活,捉對廝殺的結果是嬌小文靜的堂妹大獲全勝,真了不起。
晚上和體力耗盡的 B 兩人攤在沙發上看電視,星期日 7pm 日本電視台、Tokio主持的『ザ!鉄腕!DASH!!』是 B 愛看的節目之一;昨天播出 2hrs 特別節目的內容是:「 ~すべての道はローマに通ず~ 3000歩でローマにたどり着けるか!? (條條大路通羅馬之 3000步能到得了羅馬嗎?)」。由 Tokio 其中的三個成員(山口達也、国分太一、松岡昌宏)分別從埃及、巴塞隆納和巴黎出發,拖著一只大行李,以羅馬的 Trevi Fountain 為目的地,看誰能在限制時間內、在 3,000 步之內(可搭乘各種交通工具)順利到達羅馬的『特萊維噴泉』。

B 看著他們推著大行李邁開大步跳躍、甚至把行李當成滑板來溜以減少步數,越看越血脈噴張 (don't ask me why),於是,廣告時間,B 亢奮地從沙發上站起來,然後突然邁開大步往餐桌跳去。
一大步、兩大步、三大步還沒有落地,事件就發生了。
只見他前腳踩滑、後腳一踢先把整個 coffee table 踹翻,桌上的水杯、手機等雜物四處飛,我還來不及尖叫,重心沒穩下來的 B 又再乘勝追擊補給 coffee table 致命一擊,「喀拉」清脆的一聲,桌子一腳應聲而斷。B 先聲奪人地開始哀嚎,一臉苦瓜地向我尋求同情的支援,先確認 B 沒有受傷,我便默默開始為我無辜被截肢的 coffee table 哀悼,心中雜唸:別人在歐洲跳來跳去三千步也平安無事,你怎麼在家三步就可以終結一個忠實的好桌子?
B 忙著善後時還再三詢問:「你不用把現場拍下來嗎?」
怎麼有人這麼喜歡為自己的犯罪留下證據? 我搖搖頭,說拍照更感傷。回頭看電視,Tokio 的誰先到特萊維噴泉投擲錢幣對 B 來說已經一點也不重要了。於是他翻出了工具箱和三秒膠,試圖讓可愛的 coffee table 再站起來。

今天早上起床時,coffee table 又看似完好地佇立在客廳中間,只是 B 有交代從此以後不能再在 coffee table 上放任何東西.... 一張不能放東西的 coffee table 充其量只能算是一個客廳正中央的巨型障礙物。
中午吃完飯,B 拿出相機把桌子的義肢拍下來,看來 B 是很想宣揚這件事,所以我乾脆把照片貼出來給大家分享一下:
我還在考慮,以後我們家是不是該禁播這個節目 (以及會讓 B 的挑戰慾燃燒的各種競賽節目)...

Leonard's Bakery @ Honolulu, Hawaii

再來介紹一家梨花推薦的(其實我看的每一本日本雜誌都有推這家店)夏威夷式炸甜甜圈店 Leonard's Bakery

我們是周五晚上打烊前來訪(九點半左右),停車場仍客滿,店門前也還是人聲鼎沸。

這個時間來的幾乎都是 Locals, 我猜早上應該是被日本觀光客盤據吧~

好像塑膠玩具的糕點們,我不是來找你們。
光是 Malasada 也有多種口味,原味的、夾心的...。依照多年在 Krispy KremeMister Donut 打滾的經驗,通常原味的都是第一名。

如果硬要跟 Mister Donutpon de lion 波堤獅比可愛的話,長得神似 Mr(s). Potato HeadMalasada娃娃看來是略遜一籌(至少是用人海戰術以量取勝)

我們點了兩個 original (white) & 一個 malasada puff with custard,女店員聽錯給了我們兩個 puff with custard、一個 original。我們跟男店員說給錯了,他立刻進廚房再拿了三個 original 給我們說:"These r on the house!"
蝦咪! 店員人怎麼這麼 sweet 又大方。於是我們的甜甜圈聚寶盆從三個變成了六個,Mahalo!

其實說穿了 Malasada 跟台式炸甜甜圈根本就是同一家,不過店家很有誠意,都是奉上現炸熱呼呼的 Malasadas,我們坐在店前面的板凳上吃得滿口砂糖,很有感覺。
左邊的海報上寫著:「次は、ヨコハマ(Yokohama)で逢いましょう。」
哇哩勒... 原來横浜的 World Porters 就有分店,從横浜來的我們,這一切千里迢迢是何苦?! 於是開始自我安慰:「有到過本店比較酷!」而且吃過一次嚐味道就夠了,我還是比較喜歡 Krispy Kreme

營業時間如下: