Saturday, November 1, 2014

正港的飲茶在「御寶軒」@益豐外灘源・上海外灘

「御寶軒」是我們目前在上海吃到最喜歡的港式飲茶,位在外灘上貴氣逼人的益豐大廈裡,百年老建築改建成的時尚精品中心很有味道。
偶然在點評網搜到「御寶軒」,第一次訂位時還踢到鐵板,先是一下午狂摳兩支預約專線都一直通話中,好不容易摳進去,要訂的日子全客滿了,周末要等兩週後才有位!有沒有這麼誇張。
人氣店必然是有道理,終於造訪後也一試成主顧,除了點心好吃(但仍抹不去味精的身影)、環境乾淨舒適、寶寶椅好坐,服務也算不錯。以下是幾次前後拍的,看照片才驚覺我們有多會吃...
必點名菜:金網脆皮蝦腸粉  炸兩和腸粉的集大成,油條的酥脆、腸粉的滑溜和蝦餡的鮮美化成了一口滿足
必點名菜:脆皮素菜春卷 比紙薄的脆片包著青菜,超厲害的春卷
必點名菜:流沙包  Bon很愛吃軟綿綿的皮,我還不敢讓她吃到餡,鹹蛋黃的香氣十足
必點:XO醬炒蘿蔔糕 好糯好嫩的蘿蔔糕
必點:醬皇蒸鳳爪  給我膠質,其餘免談
筍尖鮮蝦餃 好久沒吃到這樣好吃的蝦餃
臘味煎蘿蔔糕
燒肉燒鴨雙拼 都很夠水準
蠔皇叉燒酥
也有像添好運一樣的菠蘿叉燒包
荷香瑤柱珍珠雞
吃不完總外帶當便當
鮮肉生煎包 這就敢給Bon吃,她小口小口抓就解決掉一個,拍拍手
上湯小籠包 很有湯汁
香菇燒賣 最基本款卻表現最普通的一道小點 可以跳過
清炒時蔬 
再次強調,這不是一次用餐吃的量喔!我們沒有鐵胃。

以下是愛女在「御寶軒」的用餐寫真,標題:認真吃飯的女娃最美麗!
抓吃生煎包
吃完了就拍手
古椎到翻桌了(自己在說...)

2 comments:

Confused Shannon said...

桌已翻! 真的超可愛~

Take me there PART II!

Sachiko obachan said...

Ellie ate those???
When I saw her last time, she only had her mom's milk...
grown up so fast....