湖畔公園的鬱金香祭 @ Morges, Switzerland

圍繞著日內瓦湖(Lake Léman)的湖畔城市對大自然沒有慧根的我來說都美的大同小異，春天一到，每個小城就開始比美拼高下，復活節連休的最後一天是收心日(長假後的躁鬱無可避免)，我們來到離洛桑開車 15 分鐘的 Morges，欣賞它知名的鬱金香祭 Tulip Festival。(官網看這裡)

我本來幻想能看到像荷蘭的鬱金香田一般無邊無盡的花海，結果事實證明我想太多，不過這裡也有十萬株的鬱金香、300種不同的品種，拍照也有得拍了。

帶了 B的分身樂高版出來見見世面，順便拍幾張封面照，幾乎要比本人上相了，是幾乎啦。

公園一角用午餐，畫面很美是因為拍不到一群群惱人的小蚊子圍繞身邊。 這裡湖畔的小蚊子真不是普通的多，雖然個頭迷你又不叮人，但是偶爾飛行航道會誤入歧途黏上擦了護唇膏的嘴唇，從嘴巴上抹掉小蚊子的屍體真不是一件令人開心的事。

午餐是兩款豪邁的德國香腸，牛肉和豬肉。

紫藤花是我和劉媽最愛的花之一，它會讓我想到劉爸買的一本園藝書的其中一頁，一個被紫藤花圍繞的小花園，我和劉媽都超愛那一頁。沒想到我有一天可以住在這樣的風景裡。

拍完鬱金香，我們就沿著湖邊兜風回家去，接著一整個下午看了將近10集的Friends，真希望假期可以永遠繼續下去。

洛桑的春奇景

大自然真的是很奇妙，住在四季分明的地方更容易一不小心就被大自然驚艷到。從三月底初春的洛桑活過來之後，去超市的途中、去朋友家的路上，不經意就會被一整株滿開的花樹給閃一下眼睛。經過了一個月，這一株花樹已經換上新綠，換其他的植物搶鋒頭，燦爛的春季各種花卉持續綻放中。


我們家隔壁不起眼的小枯木突然換上一片紫粉紅，樹下竟然還開出比頭還大的嬌豔牡丹，好富貴。


翠綠的草叢裡偶爾會鑽出幾株珍奇的嬌客。

真的好神奇喔~

洛桑的天鵝湖

在搬來瑞士之前，莫名樂觀的朋友們一直替我打氣：如果在洛桑交不到新朋友、B 都回不了家，獨守空閨搞自閉的時候，至少去湖邊會有天鵝可以做伴。

雖然 B 果然真的都回不了家，(現在是星期天晚上 11pm，秒針滴答滴答往前衝，溫ㄤ郎哩?)，還好我在這個略嫌無聊的湖畔城市裡結交到了一些好友，是人類、不是鳥禽類。這一些和我志同道合、同病相憐、等不到ㄤ回家的太太們就成了我的依靠。於是，我和天鵝們自然還沒有機會混熟，時間飛快流逝。

四月一到，整個瑞士湖畔突然活了起來，百花齊放、一片新綠，原來被我嫌棄了一個季節的黃臉婆也可以一夜之間改頭換面，每天陽光普照，欣欣向榮，天空蔚藍到讓人震撼。黃昏時，晚霞投映一片粉紅光彩，波光粼粼的湖面上，優雅的天鵝啄啄雪白的羽毛之後轉頭告訴我：牛馬雞，你再不開始拍照寫字為這段日子作紀錄，就是皮在癢了。

春天的湖畔一切都好精采，我是不應該再偷懶了。

我和巴黎的午餐約會之 Restaurant Les Ambassadeurs @ Paris

拖了四個月.... 兩個 S 小姐都飛來巴黎一趟又飛走了，我仍是很懶得把巴黎的美食記錄整理出來。我很懶、我很懶、我很懶；不想寫、不想寫、不想寫(就算真的想寫，打鐵不趁熱，該忘的也都忘光了。) 不想多打字，至少把照片 po 一下好了。 Restaurant Les Ambassadeurs ，這家餐廳的米其林星星數很微妙，曾經兩星、曾經三星，我去的時候則正逢飯店裝修期間，沒有星星。但是不管輪胎先生怎麼說，我覺得 Restaurant Les Ambassadeurs不論是氣氛、餐點、服務都近乎完美。

Restaurant Les Ambassadeurs 位在 Hôtel de Crillon裡，我很甲意這家飯店，它在富麗堂皇和細緻典雅之間的拿捏得剛剛好。







LE MENU DEGUSTATION A 140 EUROS


amuse-bouche

French imperial caviar with cucumber aspic and blinis
Sauteed scallops, butternut and dried beef 可惜干貝比不上日本的甜。
當日的閃亮一顆星: Pot-roasted foie gras served with wild mushrooms



調理風格接近中華料理，豁著濃濃的滷汁，有家鄉味的鵝肝，吮盤回味的好吃。

Rack of baby lamb wrapped in crispy angel-hair noodles with quinoa and eggplant
桃色冰碗裡放著桃色冰沙，很特別的呈現方式。



Rice a l'lmperatrice with raspberry jelly and star anise ice cream
Le finger chocolait banana ice cream, crispy hazelnut meringue


吃飽閃人~ Taxi~

夜裡的 Hôtel de Crillon