Gramercy New York @ 高島屋

Gramercy New York グラマシーニューヨーク, 只在高島屋地下美食街設櫃的蛋糕店。
要不是甜點小姐-Shannon 的介紹，在百貨地下美食街眾多的甜點蛋糕店中，我也不會注意到這一家。但是一旦注意到後，就漸漸變成常客了。今年初，因為 TBS 的「明石家さんちゃんねる」節目來到了高島屋横浜店，經由飯島直子 & 工藤静香的介紹，讓它的 "苺のロールケーキ" 草莓捲一時名氣大噪。
千萬不要小看這一管，它的草莓可是選用草莓界的國王，平均糖度 13 度以上的「 あまおう」。那一陣子，在高島屋横浜店的草莓捲，每天不到下午就賣光了。看得心很癢的我，很幸運地，在高島屋日本橋店小排了一下就買到了! 名副其實的好吃~ 鮮奶油很香，不會死甜，蛋糕很濕軟，吃起來不會卡喉嚨。是我吃過最好吃的 roll cake. 很妙的是，草莓捲的賞味期限是購買當日，但是我們每天只各吃得了一片，吃了快要一週，口感、味道還是一樣新鮮、好吃。大力推薦 !! Gramercy New York 的另外一項名物，New York Cheese Cake.
每天限定時間現烤現賣，數量也限定。有一次經過，正好開始販售，湊熱鬧地跟著排隊。BUT, 沒啥特別，不懂為什麼會紅成這樣。對我的舌頭來說，太甜又不夠 cheese 味。最好吃的 cheesecake 仍是 New York 的 Eileen's Cheesecake. 另外，Gramercy New York 小蛋糕類，推這一款白色的 cheesecake with chocolate cookie on top. 上面的巧克力餅乾烤得很脆很好吃。