位在 Roppongi Hills 六本木ヒルズ. (see map...)在 Joël Robuchon 系列餐廳中,L’Atelier de Joël Robuchon 的氣氛較為 casual, 沒有 Dress-code, 價位也算是非常親民且彈性十足;午餐的套餐從日幣¥2,950 起跳,直飛到萬円套餐。
黑紅色的餐廳,以一排長長地吧檯坐椅為主軸,面對著開放式的廚房。
包括小前菜、前菜、湯、主菜 (魚或肉擇一)、甜點、咖啡。
各款麵包隨便吃,可惜是冷麵包...
各款麵包隨便吃,可惜是冷麵包...
雖然和 Joël Robuchon Restaurant served 的是同款麵包,
但是溫度有差!
份量小歸小,一口吞了,還是會讓人喊一聲 "好吃"!
外表略偏健康的它,竟然無比的美味!!!
cappuccino 般的細膩泡沫覆蓋著一杯裝滿干貝的鮮湯。
是大廚嗎?!Wa & B 的主菜
a la plancha avec une etuvee de choux releves de gingembre et sucs de chorizo
Wa 的評語: 像是中菜 (簡短有力)。
可能是因為生姜風味的高麗菜讓這道菜變成中法混血。
差強人意的一道豚頰肉,可以再嫩一點...
手腳俐落的甜點師傅兩三下一盤芒果奶酪+優格冰
choco ice cream+ choco mousse + choco chips =
chocolat all da way~
cookies & coffee
Wa 飯後龍心大悅、神來一筆 L’Atelier de Joël Robuchon & Joël Robuchon Restaurant 比起來,L’Atelier 的氛圍比較合我意,再次造訪的意願也比較高。
只是一開始入坐的時候,覺得侍者大哥殺氣很重,
在心中對服務態度偷偷扣分。
後來才發現,侍者大哥原來是因為要講英文太緊張,導致表情僵硬,
其實是鐵漢柔情...早說嘛!
6 comments:
Wa說巧克力甜點很好吃
Lucky Brian for not liking fruit
Plz, no Brian... only "B"!!
Wa 的神來一筆很棒耶~妳們家的人都很會畫畫^^看你們大吃美食還真讓人流口水...
謝謝誇獎!(羞)
我看到我們自己大吃美食,
我也好餓喔...
我的蝸居就要好了,要是能拿wa的大作裝飾一下就好了:D
有樓有房的大哥,想買畫,可以出個價!
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