在黑森林大城邂逅蛋糕 Gmeiner @ Freiburg, Germany

在 Freiburg 除了如願吃到超美味德國豬腳之外，另一個驚喜就是與夢幻雅緻的蛋糕店 Gmeiner 相遇。
愛吃的人覓食雷達總是很靈光，當我們在 Freiburg 舊市街閒晃經過這家蛋糕店時，遠遠看到櫥窗的擺設，頓時湧上一股義無反顧往前衝的試吃意願。
入口出左側的 Relais Desserts International 銅牌裡的高帽甜點師傅向我招手，像永遠排長龍、人氣爆表的日本銀座蛋糕店 Hidemi Sugino 就是其中成員。怎麼這麼好運氣，隨便溜達也被我找到一家知名蛋糕店，暗自竊喜。
好多美麗的蛋糕，美得跟藝術品一樣。
店內色調讓我想到馬可龍元祖 LADURÉE，秀氣優雅的青色系。值得一提的是，店員都是可愛的德國少女。
點了一杯 latte macchiato €3，Chocoholic B 理所當然的選了巧克力蛋糕，熱愛鮮奶油和幕斯的我被黃嫩嫩的起司蛋糕給吸引，哎呀，我的起司蛋糕脫皮了。 (蛋糕價 €3.20)
可惜這一局是巧克力大勝起司蛋糕；起司蛋糕有些太甜膩，起司味不夠，幕斯口感太輕太彈 (誰聽得懂?)。巧克力蛋糕則是無可挑剔，夠苦夠香又不會太甜。
最後，多禮數的好孩子們，來德國千萬不能忘的伴手禮，正港的年輪蛋糕。
Gmeiner
Kaiser-Joseph-Str. 243
79098 Freiburg im Breisgau
Tel. 0761 - 429917-30
Mon-Sat 10:00-18:30
Sun Sep-May: 13:00-17:00，Jun-Aug: closed